Poivre Rouge de Kampot

Description

Nos poivres sont cultivés de façon traditionnelle et organique.

Classé parmi les plus grands poivres du monde, il est le poivre emblématique de l’appellation Poivre de Kampot.

Les grains rouge sont cueillis à pleine maturité un par un sur la plante ou égrainé de la grappe à la main. Le traitement du Poivre de Kampot est effectué dans une usine respectant les standards en termes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Le Poivre Rouge de Kampot développe tout son arôme puissants de fruit rouge.

Son goût unique, moins épicé que le poivre noir, offre des notes sucrées de fruits rouges, de pruneaux, de dattes et de miel.

Moulu frais, il relève à merveille une viande de bœuf grillée ou une salade.

À essayer absolument !!!