Description
Idéale dans une salade d’herbe fraîche, de condiments, un peu de notre Poivres Rouges De Kampot autour de tomate du jardin, des haricots verts frais et croquants à souhait, elle apportera par son talent organoleptique un liens discret entre les choses mettant même en valeur notre excellente Fleur de Sel du Moyen-Atlas.
Tester également sur des ravioles à la St Jacque, féculent, noix de St Jacque, Dorade, carpaccio de bœuf, sorbet chocolat, toasts au fromage de chèvre sec… Un plaisir gustatif garantie !!!
L’huile d’argan n’est pas un produit qui se consomme beaucoup sur les tables françaises et bien nous allons faire en sorte que cela change. L’huile d’argan va devenir à la cuisine ce que les bulles sont au champagne, c’est à dire INDISPENSABLE !!!
À propos
Situé sur la côte Atlantique, Essaouira offre son terroir spécifique pour une production d’huile d’argan de grande qualité. L’huile est produite à partir des fruits de l’arganier appelé amandon récolter en Août et par pression à froid. Nos arganiers ne subissent aucun entrant chimique afin obtenir un produit naturel haut de gamme certifiée en agriculture biologique aux normes européenne avec le label ECOCERT.
La signature des chefs
De catégorie supérieure, notre huile d’argan torréfiée bio est jugée comme une des huiles de qualité supérieure, elle sera idéal pour sublimer vos salades et plats
Maroc
Un fruité d’exception
De couleur or, son huile apporte un côté boisé avec ses notes de sésame, noisette et d’amande, elle rehausse la saveur de vos salades et autres préparations culinaire.
Intensité élevée de persistance en bouche.
Pour les palais les plus exigeants.
Avis
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